江苏太湖雪堰现代水产科技示范园是在首家国家级太湖银鱼良种场、农业部健康养殖示范场的基础上开发的园区，是全国休闲渔业示范基地、江苏省"菜篮子"水产品生产基地。

  园区以发展水产良种业、特种水产养殖业盒休闲观光渔业为主体，其主打的"江南牌"太湖冻银鱼，获得国家地理标志产品保护奖牌，及江苏名牌农产品、江苏名牌产品、常州名优农产品等荣誉称号。其冷冻银鱼标准已作为冷冻银鱼行业标准推行。

（"江南牌"太湖冻银鱼）

  江苏太湖雪堰现代水产科技示范园加工的太湖三白湖鲜干货礼盒，也深受游客喜爱。

  联系电话：86158082/13901508720

  购买地址：雪堰镇太滆街77号 

（太湖三白礼盒）

  在太湖湾水产品交易市场游客还可以采购到当地渔民制作的湖鲜干货特产。

（虾干、鱼干）

（太湖鲤鱼干）

（太湖湾水产品交易市场）